पारंपरिक कृषि खेती की एक आदिम पद्धति है जिसमें किसान स्वदेशी ज्ञान, पारंपरिक उपकरण और उपकरण, जैविक उर्वरक और कीटनाशकों का उपयोग करते हैं। हालाँकि, पारंपरिक कृषि प्रणालियों में उत्पादन कम हो सकता है, लेकिन यह एक स्वस्थ खाद्य उत्पादन प्रणाली है।
बहुत से लोग आधुनिक और पारंपरिक कृषि की परिभाषा के बीच भ्रमित हो जाते हैं और वे पारंपरिक कृषि में मशीनरी और कृषि रसायनों के उपयोग को शामिल करते हैं, लेकिन ऐसा नहीं है। पारंपरिक कृषि और आधुनिक कृषि दो अलग अवधारणाएँ हैं।
आधुनिक कृषि दूसरी कृषि क्रांतिऔर औद्योगिक क्रांति के बाद हुई। इन घटनाओं के बाद कृषि रसायनों और मशीनरी का निर्माण और उपयोग शुरू हुआ। इसीलिए पारंपरिक कृषि आधुनिक कृषि नहीं है, बल्कि यह एक स्वदेशी कृषि प्रणाली है जिसमें किसी भी रसायन या मशीनरी का उपयोग नहीं किया जाता है।
पारंपरिक कृषि का प्रभाव
- मृदा स्वास्थ्य: पारंपरिक कृषि पद्धतियों में कई फसलें, जैविक उर्वरक, मल्चिंग आदि शामिल हैं, इसलिए मिट्टी के स्वास्थ्य और उर्वरता में सुधार करने में मदद मिलती है।
- जैव विविधता: पारंपरिक कृषि पद्धतियों को अपनाने से स्थानीय जैव विविधता को बढ़ावा मिलता है क्योंकि देशी फसल प्रजातियों की खेती उनके अद्वितीय स्वाद और अनुकूलनशीलता के कारण की जाती है और रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है जिसके कारण सूक्ष्मजीवों और कीड़ों की आबादी बड़े पैमाने पर कम नहीं होती है।
- जल पारिस्थितिकी तंत्र: पारंपरिक कृषि में कृषि रसायनों का उपयोग नहीं किया जाता है, इसलिए आस-पास के जल निकाय प्रदूषित नहीं होते हैं, जिसके कारण पानी प्रदूषित नहीं होता है और जल पारिस्थितिकी तंत्र संरक्षित रहता है।
- कम निवेश: चूंकि पारंपरिक कृषि में प्राकृतिक रूप से उपलब्ध संसाधनों का उपयोग किया जाता है और इसे समुदाय या परिवार के सदस्यों द्वारा किया जाता है, इसलिए इनपुट लागत कम हो जाती है।
- पारंपरिक ज्ञान: दुनिया में पारंपरिक कृषि के कई रूप हैं जैसे स्थानांतरित खेती, डोंग की चावल मछली बत्तख प्रणाली, शून्य बजट प्राकृतिक खेती, आदि। इसलिए, पारंपरिक कृषि का अभ्यास करने से स्वदेशी ज्ञान के हस्तांतरण में मदद मिलती है।
- वनों की कटाई: हालाँकि, पारंपरिक कृषि के कई सकारात्मक प्रभाव हैं, लेकिन नई कृषि भूमि बनाने के लिए वनभूमि को साफ़ किया जाता है। इसके अलावा, स्थानांतरित खेती जैसी पारंपरिक कृषि प्रणालियों में, प्राकृतिक वनस्पति को समय-समय पर साफ किया जाता है जब तक कि मिट्टी के पोषक तत्व समाप्त नहीं हो जाते।
- कम उपज: पारंपरिक कृषि प्रणालियों में, कीटों और बीमारियों पर नियंत्रण मुश्किल हो जाता है जिसके कारण फसल की वृद्धि प्रभावित होती है, इसके अलावा, अधिक उपज देने वाली फसलों की विविधता का उपयोग नहीं किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप कम उपज होती है।
- कम पानी की आवश्यकता: किसान मल्चिंग, बहुफसलीय खेती और अन्य स्वदेशी प्रथाओं से फसलों से पानी के वाष्पीकरण-उत्सर्जन के नुकसान को कम करने में मदद करते हैं, इसलिए फसल की पानी की आवश्यकता कम हो जाती है और इसलिए, फसलों को उगाने के लिए कम पानी लगाने की आवश्यकता होती है।
- लाभकारी नहीं: पारंपरिक कृषि प्रणालियाँ अक्सर किसी परिवार या समुदाय की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए अपनाई जाती हैं। इसलिए, बुनियादी जरूरतों को पूरा करने के बाद कटी हुई फसलें बाजार में बेच दी जाती हैं, इसलिए किसान पारंपरिक खेती से अच्छा मुनाफा नहीं कमा पाते हैं।
- मिट्टी का कटाव: किसी भी प्रकार की कृषि, चाहे वह आधुनिक हो या पारंपरिक, अगर बड़े पैमाने पर की जाती है तो मिट्टी का कटाव होता है। हालाँकि, अत्यधिक जुताई और रसायनों के भारी उपयोग के कारण पारंपरिक कृषि प्रणालियों की तुलना में आधुनिक खेती मिट्टी के कटाव के लिए अधिक जिम्मेदार है, लेकिन पारंपरिक कृषि प्रणालियों में, मिट्टी का कटाव मुख्य रूप से वनों की कटाई के परिणामस्वरूप होता है।
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