तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय (टीएनएयू ) ने तमिलनाडु के किसानों को उनके पूर्वानुमान के आधार पर अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए सन्नम लाल मिर्च किस्म की खेती करने की सलाह दी है। टीएनएयू मूल्य पूर्वानुमान योजना ने पिछले 16 वर्षों में लाल मिर्च की कीमतों का विश्लेषण किया है जो कि सन्नम लाल मिर्च किस्म के लिए तिरुनेलवेली विनियमित बाजार में प्रचलित थी।
विश्लेषण और व्यापारियों के सर्वेक्षण के अनुसार, सन्नम किस्म के लिए फार्म गेट सन्नम किस्म मिर्च की कीमत कटाई के समय लगभग 180 रु से 200 रु प्रति किलोग्राम होगी। राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में उच्च तीखेपन, मूल्य, स्वाद, सुगंध, बनावट और रंग के लिए जानी जाती है।
भारत दुनिया में मिर्च का सबसे बड़ा उत्पादक, निर्यातक और उपभोक्ता भी है। 2021 से 2022 तक, भारत में लगभग 8.52 लाख हेक्टेयर कृषि भूमि पर लगभग 1,786,810 टन मिर्च का उत्पादन किया गया। भारत चीन, वियतनाम, थाईलैंड, श्रीलंका, बांग्लादेश और संयुक्त अरब अमीरात को मिर्च निर्यात करता है।
आंध्र प्रदेश (49%), कर्नाटक (15%), महाराष्ट्र (6%) और तमिलनाडु (3%) मिलकर भारत में मिर्च उगाने वाले क्षेत्र का लगभग 75% हिस्सा बनाते हैं। तमिलनाडु में कुल 46,873 हेक्टेयर भूमि मिर्च की खेती के लिए समर्पित है। तमिलनाडु में रामनाथपुरम, विरुधुनगर, तिरुनेलवेली और थूथुकुडी जिले राज्य में प्रमुख मिर्च उत्पादक जिले हैं।
तमिलनाडु के किसान अक्टूबर से नवंबर तक सन्नम लाल मिर्च किस्म की बुआई शुरू कर सकते हैं और फसल फरवरी में शुरू होने की उम्मीद है। इसलिए, किसान अपना निर्णय समझदारी से ले सकते हैं और अधिकतम रिटर्न प्राप्त करने के लिए बाजार में सन्नम लाल मिर्च बेच सकते हैं।
