शुष्क भूमि खेती: परिभाषा, व्यापक दायरा और महत्वपूर्ण महत्व

परिभाषा: शुष्क भूमि खेती या सूखी खेती एक कृषि तकनीक है जिसमें किसान ऐसी फसलें उगाते हैं जो सूखा प्रतिरोधी हैं और शुष्क से अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में जल संचयन का अभ्यास करते हैं। इन क्षेत्रों में प्राकृतिक जल स्रोतों की कमी है।

एफएओ (खाद्य एवं कृषि संगठन) के अनुसार, विश्व के कुल भूमि क्षेत्र का 45% शुष्क भूमि है। हर साल शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में सूखे का सामना करना पड़ता है, मिट्टी की लवणता बढ़ जाती है, इसलिए इन क्षेत्रों में खेती करना बहुत मुश्किल हो जाता है।

इसलिए, ऐसी प्रौद्योगिकियों के विकास की आवश्यकता है ताकि इन क्षेत्रों में रहने वाले किसान आर्थिक और पारिस्थितिक रूप से उपज बढ़ाने में सक्षम हो सकें। इसलिए मुख्य ध्यान फसलों के चयन, मिट्टी की नमी बनाए रखने, जल संचयन और अन्य सांस्कृतिक प्रथाओं पर है।

शुष्क भूमि खेती के प्रकार

वार्षिक वर्षा की मात्रा के आधार पर हम शुष्क भूमि कृषि को मोटे तौर पर तीन श्रेणियों में वर्गीकृत कर सकते हैं:

1. सूखी खेती: शुष्क क्षेत्रों में जहां वार्षिक वर्षा 750 मिमी से कम होती है, वहां खेती करना सूखी खेती है। फसल अवधि या विकास अवधि केवल लगभग 75 दिन है और फसल खराब होने का खतरा अधिक है।

2. शुष्क भूमि खेती: अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में खेती करना जहां वार्षिक वर्षा 750 मिमी से अधिक लेकिन 1150 मिमी से कम होती है। इसकी वृद्धि अवधि लगभग 75 से 120 दिन है और फसल खराब होने का जोखिम कम है।

3. वर्षा आधारित खेती: उन क्षेत्रों में खेती करना जहां वार्षिक वर्षा 1150 मिमी से अधिक है, वर्षा आधारित कृषि पद्धतियों के अंतर्गत आती है। इन क्षेत्रों में फसल अवधि 120 दिनों से अधिक है और फसल की विफलता अपेक्षाकृत कम है।

असमान वर्षा, सूखे या बाढ़ की स्थिति, मिट्टी की सतह का उतार-चढ़ाव आदि के कारण फसल की खेती में बहुत सारी समस्याएं पैदा होती हैं। इसके अलावा ज्ञान की कमी के कारण शुष्क से अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में रहने वाले किसान एकल-फसल का अभ्यास करते हैं। जिसके कारण मिट्टी से लगातार पोषक तत्वों की हानि होती रहती है और यह मिट्टी के कटाव को भी बढ़ावा देता है।

इसलिए उत्पादकता बनाए रखने के लिए हमें मिट्टी और जल संरक्षण के तरीकों पर ध्यान देने की जरूरत है।

मृदा एवं जल संरक्षण के तरीके

यदि आप एक किसान हैं और इन प्रबंधन प्रथाओं का पालन करते हैं, तो आप अधिक उपज प्राप्त करने के साथ-साथ मिट्टी के स्वास्थ्य में गिरावट को भी कम कर पाएंगे।

प्रबंधन के तरीके

स्ट्रिप क्रॉपिंग: तो यहां यह अवधारणा है, ऐसी फसलें हैं जो कटाव की अनुमति देती हैं और कटाव प्रतिरोधी फसलें हैं। कपास, ज्वार, बाजरा आदि जैसी फसलें कटाव की अनुमति देने वाली फसलें हैं जिन्हें आप कटाव प्रतिरोधी फलियां फसलों जैसे मूंगफली, सोयाबीन, मूंग आदि के साथ स्ट्रिप क्रॉपिंग विधि का पालन करके उगा सकते हैं। .

मल्चिंग: आप मल्चिंग के लिए फसल के अवशेष, धान के भूसे, भूसी या प्लास्टिक का उपयोग कर सकते हैं। यह मिट्टी में पानी बनाए रखने और मिट्टी का तापमान बनाए रखने में मदद करता है। मल्चिंग मिट्टी पर पानी और हवा के प्रभाव को कम करने में भी मदद करती है जिससे मिट्टी का कटाव कम हो जाता है।

चक्रीय फसल: यदि आप अपने खेत में एक ही फसल बार-बार उगाते हैं तो इससे मिट्टी के कटाव की दर तेज हो जाती है। इसलिए आपको अपने खेत में क्रमानुसार अलग-अलग फसल उगाने की जरूरत है। इससे मिट्टी के स्वास्थ्य, पोषक चक्र में सुधार और खरपतवार, बीमारियों और कीटों को कम करने में मदद मिलेगी।

अनाज की फसलों के बाद फलियां वाली फसलें लगाने से कटाव के प्रभाव को कम करने और मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद मिलती है।

समोच्च खेती: जुताई कार्यों का अभ्यास करें जैसे कि जुताई, हैरोइंग, बुआई और भूमि के ढलान पर अंतर-संस्कृति संचालन। इससे हर छोर पर पानी के बहाव में बाधा उत्पन्न होगी, जिससे जल वितरण समान होगा और घुसपैठ बढ़ेगी। यह सतही अपवाह को कम करने में भी मदद करता है जिससे पानी द्वारा मिट्टी का क्षरण कम होता है।

बंधों पर घास का रोपण: बांध अछूते रहते हैं, इसलिए आप मिट्टी के कटाव को कम करने के लिए मेड़ों पर नेपियर घास जैसी घास की खेती करें। मेड़ों पर घास लगाने से मवेशियों के लिए भोजन उपलब्ध कराने में भी मदद मिलेगी।

कृषिवानिकी: कृषिवानिकी का अभ्यास करने के कई फायदे हैं, यह किसानों के लिए अतिरिक्त आय सुनिश्चित करता है। ब्लैक लोकस्ट,मिमोसा,एल्डर, रेडबड,ऑटम ऑलिव,केंटकी जैसे नाइट्रोजन स्थिरीकरण वाले पेड़ लगाना कॉफी के पेड़आदि मिट्टी में नाइट्रोजन बढ़ाने में मदद करते हैं जिससे कृषि फसलों को फायदा होता है।

जल उपयोग दक्षता: शुष्क भूमि खेती की स्थिति में वर्षा जल संचयन सिंचाई, वैकल्पिक नाली या आंशिक जड़ क्षेत्र सिंचाई विधियों का पालन करें। इससे जल उपयोग दक्षता बढ़ाने में मदद मिलती है, अत: कम मात्रा में पानी का उपयोग करके आप अधिकतम उपज प्राप्त कर सकेंगे।

हालाँकि ड्रिप सिंचाई की प्रारंभिक स्थापना लागत अधिक है, लेकिन यह दीर्घकालिक समाधान देती है।

गहरी जड़ वाले पेड़ मिट्टी को कसकर बांधते हैं और ऊंची छतरियां हवा के प्रभाव को कम करती हैं, जिससे मिट्टी का कटाव रुकता है।

इन प्रथाओं के साथ-साथ आप अपने खेत में शून्य बजट प्राकृतिक खेती के तरीकों को भी लागू कर सकते हैं। खेती की यह विधि न केवल मिट्टी के स्वास्थ्य और उत्पादकता में सुधार करने में मदद करती है, बल्कि शुष्क भूमि की खेती की स्थिति में उर्वरकों और कीटनाशकों जैसे बाहरी कृषि आदानों की आवश्यकता को भी कम करती है।

यांत्रिक अभ्यास

यदि आप लंबे समय तक सतही अपवाह और पानी के नुकसान को कम करना चाहते हैं तो आप अपने खेत में यांत्रिक प्रथाओं को आजमा सकते हैं। हालाँकि, ये यांत्रिक प्रथाएँ महंगी हैं और इसके लिए इंजीनियरिंग कौशल और संरचना निर्माण की आवश्यकता होती है लेकिन यह दीर्घकालिक समाधान देता है।

कंटूर बंडिंग: प्रत्येक 60 मिमी की पार्श्व दूरी पर समोच्च के साथ उपयुक्त आकार के मिट्टी के बंडों की श्रृंखला का निर्माण करें। यह पानी को बनाए रखने और सतही अपवाह को कम करने में मदद करता है। इंटरबंडों का आकार, क्रॉस सेक्शन और दूरी क्षेत्र की मिट्टी, वर्षा और ढलान पर निर्भर करती है।

ग्रेडेड बंडिंग: कुछ शुष्क क्षेत्रों में हर साल एक विशेष मौसम में उच्च तीव्रता वाली वर्षा होती है। ऐसे में श्रेणीबद्ध मेड़बंदी मिट्टी के कटाव को रोकने के साथ-साथ खेत में जलभराव से बचने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। लगभग 7.5 से.मी. के थोड़े श्रेणीबद्ध अनुदैर्ध्य बांधों का निर्माण करें। प्रति दौड़ 33 मीटर।

भारी बारिश के दौरान अतिरिक्त पानी को निकालने के लिए आवश्यक दूरी पर अपशिष्ट जल आउटलेट संरचनाओं का भी निर्माण करें।

नाली या नाला नियंत्रण: ढलान वाले किनारों पर मिट्टी के कटाव को रोकने के लिए घास और पेड़, या स्थायी संरचनाएं जैसे चेक बांध, अतिप्रवाह बांध, ड्रॉप संरचनाएं लगाएं। यह आवश्यक है क्योंकि अकेले इस कारक की अनदेखी से कृषि भूमि का गंभीर विनाश हो सकता है।

शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में सालाना कम वर्षा होती है, इसलिए जल संचयन संरचनाओं का निर्माण जैसे तालाब, गड्ढे, चेक डैम, रिसाव टैंक आदि पूरे वर्ष फसलों और जानवरों के लिए पानी की उपलब्धता सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। .

लेखक का नोट

यदि आप शुष्क या अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में रह रहे हैं और फसलें उगाने के इच्छुक हैं तो मुझे आशा है कि यह लेख आपके लिए ज्ञानवर्धक होगा। यदि आपको शुष्क भूमि खेती के संबंध में किसी सहायता की आवश्यकता है तो नीचे टिप्पणी करके अपना प्रश्न छोड़ें!