panchgavya

नमस्ते, पंचगव्य एक जैविक कीटनाशक है जो गाय के पांच उत्पादों और अन्य प्राकृतिक अवयवों का मिश्रण है। यह किण्वित मिश्रण मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने के साथ-साथ कीट और रोग नियंत्रण में मदद करता है।

हालांकि, आप मुख्य रूप से कीट नियंत्रण के उद्देश्य से पंचगव्य का उपयोग कर सकते हैं। खासकर यदि आप एक किसान हैं और आप अपनी फसल को कीड़ों से होने वाले नुकसान से बचाना चाहते हैं तो यह जैविक कीटनाशक आपके लिए एक जादुई औषधि है।

"पंचगव्य" नाम का उपयोग इसलिए किया जाता है क्योंकि यह जैविक कीटनाशक गाय के पांच उत्पादों से बना होता है। ये गाय के उत्पाद हैं गाय का गोबर, गोमूत्र, दूध, दही और घी। लेकिन, गुणवत्ता बढ़ाने के लिए कुछ अन्य सामग्रियों को भी जोड़ा जाता है।




पंचगव्य पर भरोसा क्यों करें?

खैर, मैं पौधों के लिए इस जादुई जैविक उर्वरक को पहचानने वाला अकेला नहीं हूं। तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय, राष्ट्रीय जैव प्रौद्योगिकी सूचना केंद्र, अनुसंधान द्वार, और यहां तक कि विकिपीडिया जैसे कई प्रतिष्ठित संस्थानों ने इस जैविक उत्पाद के उपयोग के लाभों को साझा किया है।

इसके अलावा, यह एक नया उत्पाद नहीं है। भारत में किसान इस जैविक खाद और कीटनाशक का प्रयोग कर रहे थे। लेकिन विदेशी आक्रमणों ने भारत के कृषक समुदाय में ज्ञान और उपयोगी प्रथाओं को नुकसान पहुंचाया।

हालाँकि, वर्तमान में कई प्रतिष्ठित संस्थानों ने इस लाभकारी उत्पाद के बारे में दुनिया भर के किसानों और बागवानों को फिर से जागरूक करना शुरू कर दिया है। और मुझे कहना होगा कि आप भी इस जैविक उत्पाद का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं और लाभ स्वयं देख सकते हैं।

इस लेख में, मैं आपको बताऊंगा कि आप पंचगव्य कैसे तैयार कर सकते हैं, और इस जैविक कीटनाशक और उर्वरक के उपयोग के लाभ।




पंचगव्य कैसे तैयार करें?

आप इस जैविक कीटनाशक को मिट्टी के बर्तन, प्लास्टिक के कंटेनर, या सीमेंट की टंकी में तैयार कर सकते हैं, जिसमें मुंह चौड़ा हो। इस जैविक कीटनाशक को तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

panchgavya

खेती के उद्देश्य के लिए

ताजा गाय का गोबर5 से 6 किग्रा
ताजा गाय का मूत्र3 लीटर
दूध (गाय)2 लीटर (उबला हुआ और फिर ठंडा किया हुआ)
दही (गाय)2 किलो
घी (गाय)1 लीटर
नारियल पानी3 लीटर
गुड़1 किलोग्राम
पका हुआ केला12
पानी3 लीटर
Materials required for panchgavya preparation

ठोस मिश्रण: गाय के गोबर और घी को एक कन्टेनर में मिलाकर छाया में रख दें।

तरल मिश्रण: दूसरे कंटेनर में गोमूत्र, नारियल पानी, दूध अलग-अलग मिलाएं। गोमूत्र, दूध आदि वाले पात्र में पानी में गुड़, छिले और मैश किए हुए केले डालें।

किसी भी माइक्रोबियल संदूषण से बचने के लिए दोनों कंटेनर को कपड़े या जाल से ढक दें। तरल मिश्रण को हर रोज सुबह और शाम को लकड़ी के डंडे की सहायता से चलाते रहें। 12 बार क्लॉकवाइज और 12 बार एंटी क्लॉकवाइज हिलाएं।

3 से 4 दिनों के बाद एक कंटेनर में तरल और ठोस दोनों मिश्रण मिलाएं। इस मिश्रण को 10 दिनों तक दिन में दो बार चलाते रहें। मिश्रण को रोजाना चलाने के बाद कन्टेनर को नेट या कपड़े से अच्छी तरह ढकना न भूलें।

10 दिन बाद इस मिश्रण को किसी कन्टेनर में छान लें। आप इस छने हुए तरल घोल को अपने खेत में 15 से 20 दिनों तक इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे फसल की उत्पादकता बढ़ेगी और पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बढ़ेगी।



बागवानी उद्देश्य के लिए

अगर आप माली हैं तो भी आप इस जैविक कीटनाशक का प्रयोग कर अपने बगीचे के लिए तैयार कर सकते हैं। सभी प्रक्रिया समान है लेकिन आवश्यक सामग्री की मात्रा में थोड़ा बदलाव होगा। आप 1 किलो ताजा गोबर, 600 मिली गोमूत्र, 400 मिली दूध, 400 मिली दही और 100 ग्राम घी ले सकते हैं।

गाय के उत्पादों के अलावा आपको 600 मिली नारियल पानी, 400 मिली पानी, 3 नग केला और 150 ग्राम गुड़ लेना है। गुड़ की जगह आप 600 मिली गन्ने के रस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

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पंचगव्य के रासायनिक और जैविक गुण

तमिलनाडु कृषि विश्वविद्यालय के एक शोध के अनुसार इस प्राकृतिक उर्वरक और कीटनाशकों में बहुत सारे लाभकारी रोगाणु, पादप हार्मोन, मैक्रो और सूक्ष्म पोषक तत्व आदि होते हैं जो एक पौधे के समग्र विकास में मदद करते हैं।


माइक्रोबियल लोड

जीवाणु1880000/ml
कवक38800/ml
लैक्टोबेसिलस2260000/ml
अवायवीय10000/ml
मिथेनोजेन्स250/ml
एसिड फॉर्मर्स360/ml
स्रोत: TNAU




रासायनिक संरचना

पीएच5.45
नाइट्रोजन (पीपीएम)229
फास्फोरस (पीपीएम)209
पोटेशियम (पीपीएम)232
सोडियम (पीपीएम)90
कैल्शियम (पीपीएम)25
आईएए (पीपीएम)8.5
जिबरेलिक एसिड (पीपीएम)3.5
EC dSm210.22
Chemical composition of panchgavya







Panchgavya benefits

पंचगव्य का उपयोग कैसे करें?

आप इस जैविक कीटनाशक का कई अलग-अलग तरीकों से उपयोग कर सकते हैं। पहला और सबसे आसान तरीका है कि इसे पत्तेदार स्प्रे के रूप में इस्तेमाल किया जाए। 100 लीटर पानी में 3 लीटर पंचगव्य मिलाकर अपनी फसल पर छिड़काव करें। सामान्य तौर पर 3% समाधान को आदर्श माना जाता है।

10 लीटर पानी में 300 मिली पंचगव्य की आवश्यकता होती है। आप इस जैविक कीटनाशक को सिंचाई के पानी में भी मिला सकते हैं। आप प्रवाह या ड्रिप सिंचाई के माध्यम से प्रति हेक्टेयर 50 लीटर घोल डाल सकते हैं।

इसके अलावा, आप उनका उपयोग बीज या पौध के उपचार के लिए भी कर सकते हैं। बुवाई से पहले बीज को 3% घोल में 20 मिनट के लिए भिगो दें। यह अंकुरण दर को बढ़ाने और बीजों को बीज जनित बीमारियों से बचाने में मदद करेगा।

आप इसका उपयोग बीज भंडारण के लिए भी कर सकते हैं। सुखाने और भंडारण करने से पहले बीजों को 3% घोल में डुबोएं।




उपयोग अंतराल

TNAU के शोधकर्ताओं ने निश्चित अंतराल की सिफारिश की है जिस पर आप सर्वोत्तम परिणामों के लिए इस जैविक कीटनाशकों को लागू कर सकते हैं। मैं उस अनुशंसित तालिका को आपके साथ साझा करने जा रहा हूं। बेहतर परिणामों के लिए आप इस अवधि का पालन कर सकते हैं।

फूल आने से पहले का चरण15 दिनों के भीतर एक बार प्रयोग करें, फूल आने से पहले दो बार स्प्रे करें।
फूलना और फली की स्थापना अवस्था10 दिनों के भीतर एक बार प्रयोग करें, कुल दो स्प्रे।
फल या फली की परिपक्वता अवस्थाफली परिपक्व होने के दौरान एक बार प्रयोग करें
Source: TNAU

यह सामान्य अनुशंसा है जिसका आप अनुसरण कर सकते हैं। हालांकि, विभिन्न प्रकार की फसलों जैसे चावल, काले चने, टमाटर, प्याज, गुलाब आदि के लिए अनुशंसित आवधिकता थोड़ी भिन्न हो सकती है। लेकिन यह सामान्य सिफारिश है।




पंचगव्य के लाभ और प्रभाव

इस जैविक कीटनाशक और उर्वरक के उपयोग से पत्ती का आकार और पार्श्व शाखाएँ बढ़ जाती हैं। पत्ती के आकार में वृद्धि के परिणामस्वरूप सघन चंदवा होता है। इसलिए, यह श्वसन दर को बढ़ाकर पौधे की जैविक क्षमता को बढ़ाता है।

अधिक शाखाओं में बंटने का अर्थ है पौधे की फल लगाने की क्षमता में वृद्धि। इसलिए, कुल उपज बढ़ जाती है। इसके अलावा, यह पौधों में जड़ों के निर्माण को भी बढ़ाता है। जड़ें स्वस्थ हो जाती हैं और मिट्टी में गहराई तक बढ़ती हैं। इस वजह से वे मिट्टी से पौधों तक अच्छी मात्रा में पानी और खनिजों का परिवहन कर सकते हैं।

समय-समय पर पंचगव्य का प्रयोग करने से भी आपके पौधे अनेक कीट एवं रोगों के संक्रमण से बच सकते हैं। पारंपरिक चिकित्सा में हमेशा कहा जाता है कि रोकथाम हमेशा इलाज से बेहतर होता है। और इसे सच साबित करने के लिए आप पंचगव्य का इस्तेमाल शुरू कर सकते हैं।

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