गुलदाउदी, जिसे मम्स के नाम से भी जाना जाता है, एस्टेरसिया परिवार के बारहमासी, फूल वाले पौधों का एक समूह है, और पूर्वी एशिया और उत्तरपूर्वी यूरोप के मूल निवासी हैं। दुनिया में गुलदाउदी की कई बागवानी किस्में और किस्में मौजूद हैं जो ऊंचाई, रंग, फूल के आकार और खिलने के समय में भिन्न होती हैं, इसलिए आपकी आवश्यकताओं के अनुसार विकल्पों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है।
इसके अलावा, यदि आप सर्दियों के दौरान अपने बगीचे को रंगों से भरना चाहते हैं, तो अपने बगीचे में गुलदाउदी उगाना सबसे अच्छा विचार हो सकता है। आप एक से लेकर जितने चाहें उतने पौधे उगा सकते हैं, लेकिन आकर्षक प्रभाव पैदा करने के लिए, एक ही शेड के कम से कम 20 से 40 पौधे उगाना एक प्रभावी तरीका माना जाता है।
गुलदाउदी की देखभाल कैसे करें?
- सूरज की रोशनी: प्रतिदिन 5 से 6 घंटे की तेज सीधी धूप गुलदाउदी के पौधों की वृद्धि और तीव्र फूल आने के लिए अच्छी होती है, लेकिन आप उन्हें तेज अप्रत्यक्ष धूप में भी रख सकते हैं। हालाँकि, अप्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश में, पत्तियों की वृद्धि और फूल थोड़ा कम हो सकते हैं। गुलदाउदी को कम या शून्य रोशनी वाली स्थिति में रखने से बचें।
- मिट्टी और पोटिंग मिश्रण:अच्छी जल निकासी वाली दोमट से लेकर बलुई दोमट मिट्टी, जो कार्बनिक पदार्थों से भरपूर हो, मम रोपण के लिए सबसे अच्छी होती है। गुलदाउदी के लिए एक आदर्श पॉटिंग मिश्रण तैयार करने के लिए 40% बगीचे की मिट्टी + 40% वर्मीकम्पोस्ट + 20% कोकोपीट का उपयोग करें। इस मिश्रण में आप एक बड़ा चम्मच बोनमील और एक मुट्ठी नीम केक उर्वरक भी मिला सकते हैं।
- पानी देना: इन्हें बार-बार लेकिन हल्का पानी देना पसंद है। जब भी मिट्टी की ऊपरी परत सूखी लगे, तो आप अपने गुलदाउदी को पानी दे सकते हैं, लेकिन जलभराव से बचें क्योंकि इससे जड़ सड़ सकती है। इसीलिए गुलदाउदी के पौधे लगाने के लिए कम से कम 8 इंच व्यास का मिट्टी का गमला चुनें जिसके तल में जल निकासी छेद हो।
- उर्वरक: प्रारंभिक विकास चरण के दौरान, अपने गुलदाउदी के पौधों को हर महीने एक बार एक से दो मुट्ठी वर्मीकम्पोस्ट या गाय के गोबर की खाद दें। एक बार जब पौधा वांछित ऊंचाई तक पहुंच जाए, तो कलियों के निर्माण को बढ़ावा देने के लिए एक मुट्ठी वर्मीकम्पोस्ट के साथ आप प्याज के छिलके की खाद का भी उपयोग कर सकते हैं। एक बार जब फूल आना शुरू हो जाए तो अपने पौधों को खाद देना बंद कर दें।
- छंटाई: गुलदाउदी के पौधों में तीव्र फूल पाने और स्वस्थ विकास बनाए रखने के लिए, शाखाओं के एक इंच पीछे की छंटाई करें और प्रारंभिक कलियों को हटा दें। इस तरह आप 8 इंच के गमले को एक ही गुलदाउदी के पौधे से पूरी तरह ढक सकते हैं।
- खिलने का समय: आम तौर पर, गुलदाउदी मध्य अगस्त से जनवरी तक फूलते हैं और आप स्थानीय जलवायु परिस्थितियों के आधार पर उन्हें जून से जुलाई तक लगाना शुरू कर सकते हैं।
- कीट और रोग: थ्रिप्स, एफिड्स, पत्ती खाने वाले कैटरपिलर आदि जैसे कीट आपके गुलदाउदी पौधों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इन्हें नियंत्रित करने के लिए, आप नीम के तेल का स्प्रे कर सकते हैं या अल्कोहल में डूबा हुआ कपास पट्टी का उपयोग करके उन्हें मिटा सकते हैं। गुलदाउदी में फंगल रोगों को रोकने के लिए, अधिक पानी देने या जलभराव और पानी देते समय पत्तियों को गीला करने से बचें।
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