एग्रीकल्चर रिव्यू
आदित्य अभिषेक द्वारा
भारत विश्व का दूसरा सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक देश है। 2021-2022 तक भारत में लगभग 204.84 मिलियन मीट्रिक टन सब्जियों का उत्पादन हुआ।
छत्तीसगढ़ भारत का 10वां सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 3.45% का योगदान देता है। प्रमुख सब्जी फसलें बैंगन, कद्दू, बीन्स आदि हैं।
कर्नाटक भारत का 9वां सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 4.05% का योगदान देता है। प्रमुख सब्जी फसलें टमाटर, खीरा, मिर्च आदि हैं।
तमिलनाडु भारत का 8वां सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 4.54% का योगदान देता है। प्रमुख सब्जी फसलें टैपिओका, प्याज, टमाटर आदि हैं।
ओडिशा भारत का 7वां सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 4.76% का योगदान देता है। प्रमुख सब्जी फसलें टमाटर, पत्तागोभी, फूलगोभी आदि हैं।
गुजरात भारत का छठा सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 7.85% का योगदान देता है। प्रमुख सब्जी फसलें भिंडी, बीन्स, कद्दू आदि हैं।
महाराष्ट्र भारत का 5वां सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 8.40% का योगदान देता है। प्रमुख सब्जी फसलें प्याज, बैंगन, मिर्च आदि हैं।
बिहार भारत का चौथा सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 8.89% का योगदान देता है। प्रमुख सब्जी फसलें आलू, प्याज, बैंगन आदि हैं।
मध्य प्रदेश भारत का तीसरा सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 10.30% का योगदान देता है जो लगभग 21,140,920 टन है।
पश्चिम बंगाल भारत का दूसरा सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 14.12% का योगदान देता है जो लगभग 28,941,808 टन है।
उत्तर प्रदेश भारत का सबसे बड़ा सब्जी उत्पादक राज्य है। यह कुल उत्पादन में लगभग 14.18% का योगदान देता है जो लगभग 29,007,151 टन है।
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