एग्रीकल्चर रिव्यू
आदित्य अभिषेक द्वारा
भारत दुनिया में अदरक का सबसे बड़ा उत्पादक है। वैश्विक स्तर पर भारत में लगभग 1,109,000 टन अदरक का उत्पादन होता है। इसके बाद नाइजीरिया, चीन, इंडोनेशिया आदि का स्थान है।
मध्य प्रदेश भारत का सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक मध्य प्रदेश में लगभग 692,110 टन (31.18%) अदरक का उत्पादन हुआ।
कर्नाटक भारत का दूसरा सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक कर्नाटक में लगभग 306,340 टन (13.30%) अदरक का उत्पादन हुआ।
असम भारत का तीसरा सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक असम में लगभग 170,730 टन (7.69%) अदरक का उत्पादन हुआ।
महाराष्ट्र भारत का चौथा सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक महाराष्ट्र में लगभग 164,230 टन (7.40%) अदरक का उत्पादन हुआ।
पश्चिम बंगाल भारत का पांचवां सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक पश्चिम बंगाल में लगभग 135,070 टन (6.09%) अदरक का उत्पादन हुआ।
उड़ीसा भारत का छठा सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक उड़ीसा में लगभग 128,010 टन (5.77%) अदरक का उत्पादन हुआ।
गुजरात भारत का सातवां सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक गुजरात में लगभग 109,120 टन (4.92%) अदरक का उत्पादन हुआ।
सिक्किम भारत का आठवां सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक सिक्किम में लगभग 72,710 टन (3.28%) अदरक का उत्पादन हुआ।
केरल भारत का नौवां सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक केरल में लगभग 72,700 टन (3.28%) अदरक का उत्पादन हुआ।
मेघालय भारत का दसवां सबसे बड़ा अदरक उत्पादक राज्य है। 2021 से 2022 तक मेघालय में लगभग 67,670 टन (3.05%) अदरक का उत्पादन हुआ।